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– Lesson Report –
花市場では自然界より常に2〜3ヶ月前倒しで旬の素材が流通しますが、今回もテーマである「初秋の〜」と言いながら、実際にレッスン日の仕入れは秋満載!
ダリア、ケイトウ、紅葉した枝物といった秋の深い色合いの花合わせとなりました。
更に吾亦紅(ワレモコウ)、女郎花(オミナエシ)、時鳥(ホトトギス)といった、和花が多いのも秋の特徴。
世界中で日本でしか味わえない色と素材のハーモニーを楽しんで頂けたかと思います。
曽我部翔